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イカ味醂干し の説明

名称
イカみりん干
原材料名
スルメイカ(島根県産)、砂糖、アミノ酸液、発酵調味料、食塩、しょうゆ、みりん、魚介エキス、こんぶエキス、かつお節エキス、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
内容量
50g
賞味期限
商品に記載されています。
保存方法
常温。開封後冷蔵
販売者
株式会社 大磯
島根県浜田市原井町3050-20
お召し上がり方
軽く炙るのがオススメです。
お届け
※ご注文確定後発送いたします。

常温

【メール便対応以外の商品と同梱の際は】


※同梱の際、発送からお届けまでの日数の目安は、コチラからご確認いただけます。⇒ クリック

旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗



いかミリン干し のご案内

浜田のいか
島根県の浜田港に水揚げされるイカは、身が厚く、甘味があるのが特徴。
味醂干しにする際は、一枚ずつ手作業で開き、足の先まで丁寧に伸ばして、タレに漬け込みます。ゆっくりじっくり乾燥させることで、旨味が熟成されていくのです。


美味しい食べ方
七輪などを使って、炭火で軽く炙るのがオススメです。
フライパンやオーブントースターを使う時は、焦げすぎないよう、火力に注意してください。


浜田港に水揚げされるイカは、身が厚く、甘味があるのが特徴。一枚ずつ手作業で開き、タレに漬け込みます。ゆっくりじっくり乾燥させることで、旨味が熟成されます。 イカ味醂干し 1/2枚(半身)~1枚入り 島根県産 国産 スルメイカ 使用 メール便 送料無料 ゆうパケット お試し ポイント消化に( するめいか 烏賊 いか イカ 干物 おつまみ 肴 )1袋50g前後

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