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756円

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王麗美の手作り豚角煮
台湾出身 王さんが作るこだわりの豚角煮

2011年 お取り寄せグルメ決定戦 金賞受賞
美味しい台湾豚角煮です

そのおいしさの秘密は こだわりの豚バラ肉と秘伝のタレ、そして特別な調理方法
豚バラ肉は、大きい塊ごと仕入れ、ばら肉部位の中でも 一番お肉と油のバランスがいい
あばら骨の下 一番いい部分だけを切り取り使用
表面をこんがり焼いてから、醤油と砂糖だけでじっくり蒸し煮後
1999年開店より煮足してきた秘伝のタレを加えてじっくり柔らかく煮込みました

角煮といえば 甘ったるい味付けが多いですが
私どもの豚角煮は ほんのり甘い上品な甘さと八角の香り、そしてとろける柔らかい豚肉
三つのバランス、ハーモニー 他店のものとは一味違う
王さんが心を込めて作った自慢の豚角煮をお試しください


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商品名 王麗美の手作り豚角煮
原材料 豚肉 砂糖 醤油 生姜 大蒜 葱 八角
(原材料の一部に小麦 大豆を含む)
アレルギー 小麦 大豆 豚肉
内容量 真空冷凍パック 250g (肉約200g タレ約50g)
賞味期限 別途ラベルに記載
保存方法 -18℃ 冷凍庫で保存
調理方法 冷凍のまま湯煎で加熱 又は 解凍後電子レンジで 温めてお召し上がりください
販売者 合同会社 台北
神奈川県横浜市緑区鴨居3-26-27
TEL:045-931-8122
EMAIL:nqh10735@nifty.com


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